Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Quebec

1. Giới thiệu thành phố

Quebec là thủ phủ của tỉnh bang Quebec, là một trong những thành phố lâu đời nhất Canada. Nổi tiếng với khu phố cổ được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, Quebec mang vẻ đẹp đặc trưng của châu Âu với những con đường lát đá, các công trình lịch sử và bầu không khí Pháp hiện diện trong đời sống thường nhật. Bên cạnh giá trị lịch sử và kiến trúc, thành phố còn hấp dẫn du khách bởi các bảo tàng, lễ hội diễn ra quanh năm.

Để có thêm thông tin hữu ích trước chuyến đi, bài viết Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Quebec của FunTriip sẽ giúp bạn hình dung rõ hơn về thành phố mang đậm bản sắc Pháp của Canada. Từ những điểm tham quan nổi bật, phương tiện di chuyển, khu vực lưu trú đến các trải nghiệm đặc trưng của Quebec. Hãy bắt đầu khám phá cổ kính Quebec ngay nhé.

2. Ở đâu khi đến Quebec ?

Old Quebec (Vieux-Québec) là khu phố cổ, nơi lưu trú được nhiều du khách lựa chọn nhất tại Quebec. Nơi đây tập trung phần lớn các điểm tham quan nổi tiếng của thành phố và nằm không xa ga tàu Gare du Palais. Giá khách sạn tại Old Quebec phổ biến khoảng 150–350 USD/đêm. Dưới đây là một vài khách sạn FunTriip gợi ý cho chuyến du lịch tự túc Quebec để bạn tham khảo:

3. Quebec đi đâu, xem gì ?

Phố cổ Quebec được chia thành hai phần chính gồm Upper Town (Haute-Ville) nằm trên đỉnh Cap Diamant, nơi tập trung các địa danh nổi tiếng như Château Frontenac, Dufferin Terrace và Citadelle of Quebec; cùng Lower Town (Basse-Ville) nằm dưới chân Cap Diamant, nổi bật với khu phố Petit-Champlain và quảng trường Place Royale. Nếu bạn lần đầu du lịch tự túc Canada, FunTriip gợi ý các điểm tham quan tiêu biểu dưới đây:

Lâu đài Château Frontenac (Fairmont Le Château Frontenac)

Biểu tượng nổi tiếng nhất của Quebec với kiến trúc château đặc trưng và vị trí nổi bật trên đỉnh Cap Diamant. Đây là hình ảnh gắn liền với thành phố và cũng là một trong những lâu đài được chụp ảnh nhiều nhất thế giới.
– Vé tham quan: miễn phí khu vực bên ngoài, tour tham quan bên trong khoảng 25–30 CAD/người.
– Thời điểm lý tưởng: buổi sáng hoặc chiều muộn.
– Góc chụp đẹp: Dufferin Terrace hoặc khu vực Lower Town nhìn lên khách sạn.

Pháo đài Quebec (La Citadelle de Québec)

Pháo đài hình ngôi sao nằm trên đỉnh Cap Diamant và là một phần của hệ thống phòng thủ lịch sử của thành phố. Đây là công trình quân sự nổi bật nhất Quebec.
– Vé tham quan: khoảng 20–25 CAD/người lớn.
– Thời điểm lý tưởng: ban ngày.
– Góc chụp đẹp: khu vực tường thành nhìn ra sông Saint Lawrence.

Khu phố cổ Quebec (Old Quebec – Vieux-Québec)

Khu phố lịch sử nổi tiếng với những con đường lát đá, các tòa nhà mang phong cách Pháp và hệ thống tường thành cổ được bảo tồn gần như nguyên vẹn. Đây là điểm tham quan được nhiều du khách yêu thích nhất khi đến Quebec.
– Vé tham quan: miễn phí.
– Thời điểm lý tưởng: ban ngày hoặc chiều muộn.
– Góc chụp đẹp: các tuyến phố quanh Rue Saint-Louis và Rue du Trésor.

Khu phố Petit-Champlain (Quartier Petit-Champlain)

Khu phố nhỏ nằm dưới chân Cap Diamant với nhiều cửa hàng, quán cà phê và những con đường lát đá mang đậm không khí châu Âu. Đây là một trong những khu vực đẹp nhất của Quebec.
– Vé tham quan: miễn phí.
– Thời điểm lý tưởng: ban ngày hoặc buổi tối.
– Góc chụp đẹp: Rue du Petit-Champlain và Escalier Casse-Cou.

Quảng trường Place Royale (Place Royale)

Quảng trường lịch sử nằm ở khu vực Lower Town, nơi Samuel de Champlain thành lập khu định cư đầu tiên của người Pháp tại Quebec vào năm 1608. Đây là một trong những địa điểm mang giá trị lịch sử quan trọng nhất thành phố.
– Vé tham quan: miễn phí.
– Thời điểm lý tưởng: buổi sáng hoặc chiều.
– Góc chụp đẹp: trung tâm quảng trường hoặc trước Nhà thờ Notre-Dame-des-Victoires.

Công viên Plains of Abraham (Plains of Abraham)

Công viên lịch sử rộng lớn từng là nơi diễn ra trận chiến quyết định giữa quân Pháp và Anh năm 1759. Ngày nay đây là địa điểm lý tưởng để đi bộ, thư giãn và ngắm cảnh.
– Vé tham quan: miễn phí.
– Thời điểm lý tưởng: buổi sáng hoặc chiều.
– Góc chụp đẹp: các khu vực nhìn ra sông Saint Lawrence và Old Quebec.

Thác Montmorency (Montmorency Falls)

Nằm cách trung tâm Quebec khoảng 12 km, thác Montmorency cao 83 m, cao hơn cả thác Niagara. Đây là điểm tham quan thiên nhiên nổi tiếng nhất khu vực Quebec City.
– Vé tham quan: miễn phí khu vực cơ bản, một số hạng mục như cáp treo tính phí riêng.
– Thời điểm lý tưởng: mùa hè và mùa thu.
– Góc chụp đẹp: cầu treo phía trên thác hoặc khu vực chân thác.

4. Quebec mùa nào đẹp nhất

Quebec có khí hậu lục địa ẩm với bốn mùa phân biệt rõ rệt. Thành phố nổi tiếng với mùa đông dài, nhiều tuyết và mùa thu rực rỡ sắc lá vàng, lá đỏ. Nhờ khu phố cổ mang đậm dấu ấn châu Âu, Quebec mang đến những trải nghiệm rất khác nhau theo từng mùa trong năm. Du lịch tự túc Canada bạn nên lựa chọn thời điểm phù hợp trải nghiệm mong muốn khi khám phá Quebec.

Mùa xuân (tháng 3–5)

Mùa xuân đến khá muộn tại Quebec, đầu tháng 4 thường vẫn còn tuyết. Từ cuối tháng 4 thời tiết bắt đầu ấm dần và cây xanh xuất hiện trở lại trong thành phố. Nhiệt độ ban ngày thường khoảng 17–18°C vào tháng 5. Đây là thời điểm lượng khách chưa quá đông và giá phòng khách sạn thường dễ chịu hơn mùa hè.

Mùa hè (tháng 6–8)

Mùa hè là mùa du lịch cao điểm tại Quebec với thời tiết ấm áp và ngày dài. Nhiệt độ ban ngày thường khoảng 25–26°C vào tháng 7, tháng nóng nhất trong năm. Đây là thời điểm lý tưởng để dạo bộ trong khu phố cổ Old Quebec, tham quan các công trình lịch sử và tận hưởng không khí nhộn nhịp của thành phố.

Mùa thu (tháng 9–11)

Mùa thu được nhiều du khách xem là thời điểm đẹp nhất để khám phá Quebec. Thời tiết mát mẻ, khô ráo cùng cảnh sắc lá vàng, lá đỏ xuất hiện khắp thành phố và các khu vực lân cận tạo nên khung cảnh đặc trưng của tỉnh bang Quebec. Nhiệt độ ban ngày thường khoảng 13°C vào tháng 10. Đây cũng là thời điểm rất thích hợp để đi bộ khám phá khu phố cổ.

Mùa đông (tháng 12–2)

Mùa đông là mùa đặc trưng nhất của Quebec với tuyết phủ khắp các con phố cổ, tạo nên khung cảnh giống như một thành phố châu Âu vào mùa đông. Nhiệt độ ban ngày thường khoảng -7°C vào tháng 1, tháng lạnh nhất trong năm. Dù thời tiết khá lạnh, đây lại là thời điểm diễn ra Carnaval de Québec, lễ hội mùa đông lớn nhất và nổi tiếng nhất của thành phố.

Một số tiện ích bạn có thể cần khi du lịch tự túc quebec.

5. Ăn gì ở Quebec ? gợi ý món đặc trưng nên thử

Ẩm thực của Quebec mang đậm dấu ấn văn hóa Pháp, thành phố nổi tiếng với các nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống, quán bistro kiểu Pháp, tiệm bánh thủ công và các món ăn sử dụng siro lá phong. Du lịch tự túc Canada, bạn dễ dàng tìm thấy các quán ăn tại Old Quebec, Petit Champlain, khu vực gần Parliament Hill và nhiều khu phố địa phương khác trong thành phố.

Ăn sáng

Ăn sáng tại Quebec thường gắn liền với văn hóa café và bánh ngọt kiểu Pháp. Các món phổ biến gồm croissant, pain au chocolat, bánh mì, sandwich ăn sáng hoặc các món brunch kiểu Bắc Mỹ. Nhiều du khách cũng ghé các tiệm bánh địa phương để thưởng thức các loại bánh nướng truyền thống. Giá tham khảo khoảng 6–12 CAD cho bánh ngọt và cà phê; brunch đầy đủ có thể từ 20–30 CAD/người.

Ăn trưa

Bữa trưa tại Quebec có nhiều lựa chọn từ sandwich, pizza, pasta đến các món ăn truyền thống của Quebec và ẩm thực Pháp. Old Quebec và khu vực trung tâm tập trung nhiều quán ăn từ bình dân đến trung cấp phục vụ cả khách du lịch lẫn người dân địa phương. Giá bữa trưa tại Quebec thường khoảng 15–35 CAD/người tùy món ăn và địa điểm.

Ăn tối

Buổi tối là thời điểm đời sống ẩm thực Quebec trở nên sôi động với nhiều nhà hàng Pháp, quán bistro và nhà hàng phục vụ ẩm thực Quebec truyền thống. Khu phố cổ Old Quebec là nơi tập trung nhiều nhà hàng nổi tiếng với không gian lịch sử đặc trưng. Giá tham khảo khoảng 25–50 CAD/người cho một bữa tối tại các nhà hàng phổ biến.

Một số món ăn đặc trưng của Quebec:

• Poutine – Khoai tây chiên ăn kèm phô mai curd và sốt gravy; món ăn nổi tiếng nhất của Quebec và cũng là một trong những món đặc trưng của Canada.
• Tourtière – Bánh nướng nhân thịt truyền thống của Quebec, đặc biệt phổ biến trong mùa đông và các dịp lễ cuối năm.
• Cretons – Món pate thịt heo phết bánh mì thường xuất hiện trong bữa sáng của người Quebec.
• Soupe aux Pois – Súp đậu vàng nấu cùng thịt heo muối, là món ăn truyền thống lâu đời của Quebec.
• Pâté Chinois – Món ăn gia đình phổ biến tại Quebec với thịt bò băm, ngô và khoai tây nghiền nướng.
• Tire d’érable (Maple Taffy) – Kẹo siro lá phong được làm bằng cách đổ siro nóng lên tuyết lạnh, là món ăn truyền thống thường xuất hiện vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân.
• Pouding Chômeur – Món bánh ngọt nổi tiếng của Quebec với phần bánh mềm phủ sốt siro lá phong hoặc đường nâu.
• Tarte au Sucre – Bánh tart đường truyền thống, là món tráng miệng phổ biến tại Quebec.
• Oreilles de Crisse – Thịt ba chỉ chiên giòn, thường được phục vụ như món khai vị trong nhiều nhà hàng chuyên ẩm thực Quebec truyền thống.

6. Mua sắm ở Quebec

Quebec không phải là điểm đến mua sắm nổi bật của Canada như Toronto hay Vancouver, nhưng vẫn có nhiều khu vực phù hợp để mua sắm trong thời gian tham quan thành phố. Các mặt hàng được nhiều du khách quan tâm gồm quà lưu niệm, sản phẩm thủ công, thực phẩm địa phương, siro lá phong và các thương hiệu thời trang phổ biến. Bạn có thể dành vài giờ hoặc nửa ngày mua sắm trong lịch trình tự túc Quebec.

Khu phố Petit-Champlain

Petit-Champlain là khu mua sắm nổi tiếng nhất Quebec và cũng là một trong những khu phố thương mại lâu đời nhất Bắc Mỹ. Khu vực này tập trung nhiều cửa hàng lưu niệm, sản phẩm thủ công, phòng tranh nghệ thuật, cửa hàng đặc sản địa phương và các boutique nhỏ nằm giữa những con phố lát đá đặc trưng của Old Quebec. Đây là nơi nhiều du khách ghé mua quà sau khi tham quan khu phố cổ.

Phố Saint-Jean

Saint-Jean là một trong những tuyến phố thương mại sôi động nhất Quebec. Dọc tuyến phố tập trung nhiều cửa hàng địa phương, tiệm bánh, cửa hàng thực phẩm đặc sản, quà tặng và các quán café phục vụ cả người dân địa phương lẫn khách du lịch. Đây là khu vực phù hợp nếu muốn kết hợp mua sắm và khám phá cuộc sống thường ngày của thành phố.

Trung tâm mua sắm Place Sainte-Foy

Place Sainte-Foy là trung tâm mua sắm lớn và nổi tiếng nhất Quebec. Trung tâm tập trung nhiều thương hiệu thời trang, mỹ phẩm, phụ kiện và cửa hàng bách hóa, là điểm đến phổ biến của cả người dân địa phương lẫn du khách muốn mua sắm trong không gian hiện đại.

Trung tâm mua sắm Laurier Québec

Nằm cạnh Place Sainte-Foy, Laurier Québec là một trong những trung tâm mua sắm lớn nhất thành phố với hàng trăm cửa hàng thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau. Trung tâm có nhiều thương hiệu thời trang, điện tử, mỹ phẩm và khu ẩm thực, phù hợp với du khách muốn dành vài giờ mua sắm tại một địa điểm duy nhất.

7. Đến Quebec bằng cách nào ?

Quebec là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng nhất miền Đông Canada. Mặc dù sở hữu sân bay quốc tế riêng, phần lớn du khách quốc tế thường kết hợp Quebec với Montreal trong cùng hành trình và di chuyển giữa hai thành phố bằng tàu hỏa, xe bus. Du lịch tự túc Canada, bạn có thể đến Quebec theo FunTriip trình bày dưới đây.

7.1 Bay đến sân bay Quebec

Quebec sở hữu sân bay Québec City Jean Lesage International Airport (YQB), nằm cách trung tâm thành phố khoảng 15 km. Hiện chưa có đường bay thẳng từ Việt Nam đến Quebec nên du khách thường quá cảnh tại Toronto, Montreal, Vancouver hoặc một số thành phố lớn khác ở Bắc Mỹ trước khi tiếp tục chuyến bay nội địa đến Quebec. Từ sân bay vào trung tâm thành phố, bạn có thể lựa chọn:

• Bus 80: Tuyến bus công cộng kết nối sân bay với khu vực trung tâm Quebec. Thời gian di chuyển khoảng 35–50 phút. Giá vé khoảng 4 CAD/lượt, thanh toán bằng tiền mặt trên xe.
• Taxi và xe công nghệ: Taxi và Uber hoạt động phổ biến tại sân bay. Thời gian di chuyển đến trung tâm Quebec khoảng 20–30 phút tùy giao thông.

7.2 Đi tàu đến Quebec

Đây là cách di chuyển được nhiều du khách lựa chọn nhất khi kết hợp tham quan Montreal và Quebec trong cùng một chuyến đi. Các chuyến tàu VIA Rail kết nối hai thành phố nhiều lần mỗi ngày với thời gian di chuyển khoảng 3–3,5 giờ.

• Gare du Palais: Ga tàu trung tâm của Quebec. Từ nhà ga, bạn có thể đi bộ khoảng 10–15 phút để đến khu phố cổ và nhiều điểm tham quan chính của thành phố.

7.3 Đi bus đến Quebec

Xe bus là lựa chọn tiết kiệm để đến Quebec từ Montreal và các thành phố khác trong tỉnh bang Quebec. Đây là phương tiện khá phổ biến với du khách đi tự túc nhờ giá vé thấp hơn tàu hỏa. Thời gian di chuyển từ Montreal đến Quebec thường khoảng 3.5–4 giờ.

• Gare du Palais: Ga trung tâm của Quebec, phục vụ cả tàu hỏa VIA Rail và các tuyến xe khách liên tỉnh. Hãng Orléans Express khai thác nhiều chuyến mỗi ngày kết nối Quebec với Montreal và nhiều thành phố khác trong tỉnh bang Quebec.

Phần lớn các điểm tham quan nổi tiếng của Quebec tập trung trong khu vực Old Quebec và có thể dễ dàng tham quan bằng cách đi bộ. Đối với các điểm nằm xa trung tâm hơn như Montmorency Falls hoặc khu vực Sainte-Foy, bạn có thể sử dụng hệ thống xe bus RTC hoặc taxi.

8. Di chuyển trong thành phố

Quebec có quy mô khá nhỏ gọn, phần lớn các điểm tham quan nổi tiếng tập trung trong khu vực Old Quebec. Với lịch trình tự túc Quebec, bạn có thể đi bộ khám phá khu phố cổ, chỉ cần sử dụng bus đến các điểm nằm ngoài trung tâm. Dưới đây là các phương tiện FunTriip xếp theo độ ưu tiên sử dụng.

Đi bộ (ưu tiên)

Đi bộ là cách thuận tiện nhất để khám phá Quebec. Bạn có thể dễ dàng di chuyển giữa Château Frontenac, Terrasse Dufferin, Petit-Champlain, Place Royale, Citadelle of Quebec, Parliament Building và nhiều điểm tham quan khác trong khu vực Old Quebec mà không cần sử dụng phương tiện. Đây cũng là cách tốt nhất để cảm nhận vẻ đẹp lịch sử và kiến trúc đặc trưng của thành phố.

Bus (xe bus)

Xe bus của RTC là phương tiện giao thông công cộng chủ yếu tại Quebec City. Thành phố không có metro hay tàu điện nên hệ thống xe bus đảm nhận phần lớn nhu cầu di chuyển công cộng. Đối với khách du lịch, xe bus thường được sử dụng để đến Montmorency Falls, sân bay Québec City Jean Lesage, khu vực Sainte-Foy hoặc các điểm nằm ngoài Old Quebec.

Taxi và xe công nghệ

Taxi và các ứng dụng gọi xe như Uber hoạt động phổ biến tại Quebec. Hình thức này phù hợp khi mang nhiều hành lý, di chuyển vào buổi tối hoặc muốn tiết kiệm thời gian khi đến các điểm tham quan nằm xa trung tâm.

Website giao thông Quebec:
RTCquebec.ca – Website của RTC (Réseau de transport de la Capitale), dùng để tra cứu tuyến xe bus, giờ hoạt động, giá vé và thông tin giao thông công cộng tại Quebec City.
VIARail.ca – Website của VIA Rail, dùng để tra cứu lịch tàu, giá vé và thông tin các tuyến tàu liên tỉnh tại Canada, bao gồm tuyến kết nối Quebec với Montreal, Ottawa, Toronto và một số thành phố khác.
OrleansExpress.com – Website của Orléans Express, dùng để tra cứu lịch xe, giá vé và thông tin các tuyến xe khách liên tỉnh kết nối Quebec với Montreal và nhiều thành phố khác trong tỉnh bang Quebec.
Ứng dụng giao thông:
Transit App – Ứng dụng được sử dụng phổ biến tại Quebec City, hỗ trợ tra cứu tuyến xe bus theo thời gian thực, lập lộ trình và theo dõi thời gian đến của phương tiện.

Thông tin hữu ích cho hành trình

Hy vọng bài viết Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Quebec sẽ giúp bạn dễ dàng xây dựng lịch trình phù hợp với nhu cầu của mình.
Nếu còn điểm nào chưa rõ, bạn có thể trao đổi thêm để được giải đáp trong group Facebook: Du Lịch Tự Túc Châu Âu & Hơn Thế Nữa
Bên dưới, mình tổng hợp sẵn một số nền tảng uy tín giúp bạn thuận tiện hơn khi đặt vé và khách sạn cho hành trình này:

➤ Xem thêm bài viết liên quan:

• Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Vancouver
• Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Toronto
• Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Montreal